Frente a Casa / Asistente del Gerente General
Tiempo completo • Auburn, AL, 36830, The Depot
Beneficios:
- Fiestas de empresa
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Comida y bocadillos gratis
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
A The Depot le apasiona crear excelencia para fomentar la hospitalidad auténtica.
El equipo de administración de atención al cliente de The Depot es responsable de supervisar la prestación del más alto nivel de servicio al cliente y garantizar que todos los huéspedes se vayan satisfechos con el servicio y la calidad de los alimentos / bebidas proporcionados por el personal del restaurante. Los gerentes de restaurantes supervisan las operaciones diarias del restaurante, al tiempo que se aseguran de que se mantengan y sigan los estándares y procedimientos de la empresa.
El gerente del restaurante tendrá que motivar, educar y apoyar continuamente el esfuerzo del personal para ofrecer un excelente servicio al cliente. El gerente del restaurante, a su vez, será el enlace entre los empleados del restaurante y el Gerente General y el (los) propietario (s) del restaurante. El gerente debe ayudar a The Depot a cumplir los objetivos de ingresos a través de la gestión del volumen del restaurante y debe ayudar a controlar los costos de las operaciones a través de la gestión de mano de obra y los procedimientos de compra. Un gerente de atención al público también asumirá otras responsabilidades, como las que se indican a continuación:
Responsabilidades
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante desde la apertura del restaurante hasta la supervisión del servicio y el cierre del restaurante cada noche.
- Garantizar la entrega constante de un servicio superior de alimentos y bebidas
- Supervisión de la conciliación diaria de efectivo y control de gastos menores
- Creación de horarios para el personal cada semana
- Mantener y fomentar relaciones de trabajo sólidas con el personal de atención al público y el personal de la parte trasera de la casa.
- Anticipar y responder a las necesidades/quejas de los clientes
- Supervisar las responsabilidades diarias de todo el personal de Front of House
- Contratación, incorporación, capacitación, entrenamiento y corrección de empleados de atención al público.
- Continuar el crecimiento de The Depot a través de ideas e implementación de nuevos, emocionantes y eficientes procedimientos operativos estándar.
- Gestione los suministros del restaurante y minimice el desperdicio en todos los departamentos
- Promover un ambiente de trabajo positivo
Requisitos
- Al menos de 1 a 4 años de experiencia gerencial dentro de un restaurante
- Habilidades de liderazgo comprobadas, validadas a través de verificaciones de referencias
- Experiencia comprobada en servicio al cliente
- Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y don de gentes
- Habilidades agudas de gestión financiera
- Habilidades informáticas competentes y competencia en programas como Google y la suite de Microsoft
Compensación y beneficios
- Salario que oscila entre $ 40,000 y $ 45,000 dependiendo de la experiencia
- Seguro de enfermedad
- Seguro Dental
- Estipendio para teléfono celular
- Acceso al estacionamiento en el centro de la ciudad
- Dos semanas de vacaciones pagadas (elegibles después de 90 días)
Este trabajo es un trabajo para el que se anima a todas las edades, incluidos los solicitantes de empleo mayores a postularse
Tipo de trabajo: Tiempo completo
Entorno físico:
- Restaurante informal de alta cocina
Horario:
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Turno de día
- Turno de tarde
- Disponibilidad de fin de semana
Posibilidad de desplazarse/trasladarse:
- Auburn, AL 36830: Viaje diario confiable o planea mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Lugar de trabajo: En persona
Compensación: $40,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
el depósito
The Depot, que ofrece los mejores y más frescos mariscos de Auburn, es una moderna brasserie a la parrilla de la costa del golfo en el Historic Train Depot de Auburn. Con un menú de inspiración mundial del chef ejecutivo y copropietario, Scott Simpson, The Depot está elevando la cocina en Auburn. The Depot se enorgullece de ser el primer restaurante en el estado de Alabama en recibir el prestigioso premio James Beard Smart Catch Leader Award por nuestro compromiso de servir pescados y mariscos cosechados de manera sostenible y responsable. Ganador por seis años del premio Wine Spectator Excellence, The Depot presenta un programa de vinos reconocido internacionalmente que presenta variedades galardonadas de todo el mundo. La comida hace eco del pasado y también honra la herencia del sur de Alabama y se cocina de manera simple y espectacular. Simple y espectacular, estos son los principios del Depot.
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